Tel: +381 11 623 5049

Recepti

Your Home Garden

Paradajz čorba

Sastojci 1 l kuvanog paradajza 1 kašika brašna 1 kašičica šećera 1 grančica svežeg bosiljka (ili 1 kašika suvog) so biber 2 kašike maslinovog ulja Priprema Na ulju propržiti kašiku brašna da porumeni. Dodati kuvani paradajz. Kada prokuva dodati so, šećer, biber, bosiljak. Kuvati oko

Više
milobilje_kompozicija-pindjur
Bakin rolat sa džemom od kajsija

Sastojci 5 jaja 5 kašika šećera 5 kašika brašna 1 šoljica ulja 1 vanil šećer džem od kajsija šećer u prahu Priprema Umutiti žicom jaja i dodavati jednu po jednu kašiku šećera, zatim sipati ulje i vanil šećer. Nakon toga dodavati jednu

Više
Crni kolač sa džemom od kajsija

Sastojci 2 dl mleka 9 kašika šećera 200 gr čokolade 250 gr margarina 5 jaja 2 kašike šećera 5 kašika brašna džem od kajsija Priprema Ušpinovati 2 dl mleka sa 9 kašika šećera. Pomeriti sa ringle, pa dodati 200 grama čokolade i 250 grama

Više
Rolat sa ajvarom

Sastojci

Kora:

  • 5 jaja
  • 5 kašika brašna
  • 3 kašike ajvara
  • 1 prašak za pecivo
  • 1 kašika ulja
  • 1 pavlaka
Fil:
  • 1 pavlaka
  • 200 g šunke
  • 3 kiselih krastavca
  • 2 jajeta
  • 100 g kačkavalja
  • malo susama

Priprema

Umutiti 5 jaja, dodati pavlaku, ulje, brašno prethodno pomešano sa praškom za pecivo i ajvar. Sve sastojke sjediniti i peći na 200 stepeni u zagrejanoj rerni, dok kora ne porumeni. Tvrdo skuvati 2 jaja. Izrendati kačkavalj. U dublju posudu sipati pavlaku, dodati sitno naseckanu šunku,kisele krastavce, jaja i izrendani kačkavalj.  Sastojke lepo sjediniti. Kada se kora ohladi staviti je na vlažnu krpu. Staviti fil preko cele kore i krpom napraviti rolat. Odozgo možete premazati pavlakom i posuti susamom.

Više
Džem medenjaci

Sastojci 250 g šećera 3 jajeta 250 g meda 100 g margarina mekanog oko 700 g brašno 2 kašičice soda bikarbona 1/2 kašičice cimeta 3 kašike džem od šljiva po potrebi kikiriki nepečeni neslani Priprema Šećer, jaja, margarin i med penasto izmiksati, dodati brašno pomešano sa cimetom i soda bikarbonom i

Više
Projice sa ajvarom

Sastojci 300 g kukuruznog brašna 150 g pšeničnog brašna 1 dl ulja 4 dl kisele vode 1 kesica praška za pecivo 2 kašike ajvara 1 kašičica soli po želji susam (za posipanje) Priprema Kukuruzno i pšenično brašno sjediniti i dodati prašak za pecivo i so. Postepeno dolivati kiselu vodu i

Više